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找铣床快装夹头,三文鱼头怎样做好吃?

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秋葵豆腐三文鱼头汤

将秋葵加入三文鱼头味噌汤,令这道汤的营养价值进一步提升,卖相也份外吸引。

烹饪时间 :30分钟

食材

白味噌 3 克

盐 适量

胡椒粉 适量

葱 3 根

姜 4 片

绍兴酒 1 茶匙

胡萝卜 1 根

豆腐 1 块

生粉 适量

秋葵 8 根

三文鱼头 1 个

烹饪步骤

1、将秋葵用盐搓洗,将上面的毛洗去,洗净切粒;豆腐切片;胡萝卜去皮切片;葱切粒;三文鱼头洗净备用。

2、三文鱼头用盐、胡椒粉及绍兴酒腌15分钟,沾上生粉。

3、用中火烧热锅,加少许油,加入姜片炒香,加入三文鱼头煎至两面金黄色。

4、准备一个锅,加入三文鱼头、胡萝卜、豆腐及少许开水,用大火煮15分钟。

5、加入白味噌及秋葵拌匀,煮3-5分钟。

6、加入葱花拌匀,即成。

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三文鱼头您不妨试试这样做,特别的鲜美;

三文鱼头、番茄、豆腐、姜片、生抽、白糖、胡椒粉

1;三文鱼头处理干净切成两瓣加盐、胡椒粉腌至,再擦净水分

2;锅中倒油烧至6成热时,放入三文鱼头炸至两面金黄捞起

3;豆腐切块也放入锅中炸至金黄捞出

4; 锅中留底油放入姜片炒出香味再放入炸过的三文鱼头

5;倒入生抽、白糖、胡椒粉和少许水

6;再倒入炸过的豆腐盖上锅盖一起焖数分钟

7;番茄洗净切块,也放入锅中继续焖至入味

8;最后淋入少许芝麻油即可出锅

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