铣床网,温度计,古龙,果蔬,红军
当前位置:主页 > 文章 > 正文

锅包肉用生粉还是淀粉,陇薯12是高淀粉品种吗?

时间:

陇薯12号是甘肃省农业科学院马铃薯研究所2013年育成的品种,已推广种植有5年多时间了。



该品种淀粉含量在20%左右,属于高淀粉品种。

陇薯的共同特点是生育期长,干物质含量和淀粉含量高,譬如陇薯7号淀粉含量18.7%左右,陇薯10号淀粉含量17%左右。

据甘肃省农科院马铃薯所副所长文国宏介绍,陇薯12号属于鲜食、淀粉加工、薯条加工等多用型品种。生育期120天左右,是典型的晚熟品种。植株具有以下特点:株型半直立,株高60~65厘米左右,生长势较强,分枝数中等,茎绿色。复叶较大,叶缘平展;叶绿色,花冠白色;天然结实性强;高抗晚疫病,对花叶病毒病具有较好的田间抗性。



陇薯12号薯型椭圆,黄皮黄肉,芽眼较浅,薯与目前蔬菜市场受欢迎的品种。薯块薯含干物质25.6%,淀粉20.1%,粗蛋白2.57%,维生素C 14.98mg/100g,还原糖0.106%。

据试验测算,陇薯12号在甘肃旱作区亩产达2.3吨左右,要是在水肥好的地区,亩产可达4吨以上。

版权保护: 本文原创,转载请保留链接: 陇薯12是高淀粉品种吗?