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国外买不到的中国食材,有哪些好吃的中餐发展适合到国外发展?食材怎么解决? <#21---->

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谢谢悟空的邀请!

在网上,曾看过很多外国网民是这样评论中国的:“美味的食物、有趣的历史、卓越的艺术、令人着迷的哲学思想、神奇的中国功夫,还有充满魅力的东方女性等等”。

特别是中国的美食,征服了很多外国人的胃。

近年来越来越多的中国人,如大树开支散叶般地在国外经营着中国美食。

而题主所问的哪些好吃的中餐适合在国外发展,这个只能靠你去当地调查了,调查你所要去的地方,当地人的口味,或是去看看当地中餐厅的生意好坏。

下面我介绍几样外国人普遍喜欢的中国美食。

饺子

说到饺子,大家并不陌生,象征团圆之意,是我们春节冬至必吃的食物。

饺子不仅国人喜欢吃,就连老外也被它那美味丰富的馅料而叹服。

春卷

春卷面皮薄,咸馅包有韭菜,香菇,瘦肉,虾仁;甜馅则是黄豆沙、红豆沙等等。它呈长方形,金黄美观,外酥里嫩,味浓香郁,为人称道。

大多数外国人很喜欢吃油炸食品,相信春卷也能征服他们的味蕾。

小笼包

习惯冷冰冰、干巴巴的汉堡的老外们,肯定能被这皮薄肉厚,味美多汁、热气腾腾的小笼包而征服。

火锅

火锅能使“众口”不再“难调”。因为火锅的可塑性很强,你不仅可以任意选择菜品,还可以选择火锅底料、小料;无论你喜欢吃辣或是清淡、喜素或是喜荤,火锅都可以满足你。总之,火锅使荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂、清香与浓醇等美妙地结合在了一起。

所以相信中国的火锅,外国人也肯定会喜欢。

至于说食材怎么解决,我相信只要不是在战火连天或是非常贫穷的国家,这些食材都不会难找。

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中华饮食辉煌宏大,说辉煌五千年发展史世界无可比拟,说宏大中国人口众多,民族也众多优秀菜品达五十万品,所以中餐在国外发展不可能让外国人全面了解,必须选定几种或几个系列着重推介,因为人工成本的原因必须成批制作。说白了就是中国菜式的快餐系列,虽然没有肯德基麦当劳的连锁优势,中餐菜式的优势它们也比不了。即好吃又比大西餐厅便宜,找好客量和菜价的最佳结合点。

奉上锅烧肘子和皮冻两文希望能帮助您

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